[ノミ研ぎワークショップ]
ノミや砥石の種類、構造、使い方などの座学の後、研ぎの実技を皆さんと一緒に行います。
時 間|10:00~(1時間程度)
定 員|10名程度
料 金|500円
持ち物|ノミ、砥石(中砥)、タオル2枚(砥石の下に敷くものとノミを拭くもの)
予約可|ご予約お問い合わせは こちら
※地面に膝をついて研ぐ姿勢となりますので必要に応じてクッション、レジャーシートなどをご持参ください。
※ノミ、砥石がない方は貸し出しも出来ますのでお問合せ下さい。ノミは研いだ後お持ち帰りも可能です(料金別途)。
[包丁研ぎワークショップ]
研ぎ方を学ぶワークショップです。時間内に研ぎあがるかどうかは包丁の状態にもよりますのでご了承ください。
時 間|13:00~(お1人ずつ10分程度)
料 金|500円
持ち物|研ぎたい包丁(セラミックはご遠慮ください)